Chimie

  Definiţie: Proteinele sunt substanţe macromoleculare naturale care dau prin hidroliză aminoacizi.                I. CLASIFICARE. NOMENCLATURĂ.    Proteinele pot fi clasificate dup...
 HIDRAŢII DE CARBON SAU ZAHARIDELE    Hidraţii de carbon (glucide sau zaharidele) sunt compuşi organici, molecula cărora constă  din  trei elemente - carbon, oxigen şi  hidrogen, iar raportul dintre numărul  de  atomi  de h...
  Definiţie: Grăsimile sunt amestecuri de esteri simpli sau micşti ai glicerinei cu acizi graşi saturaţi sau nesaturaţi, cu următoarea formulă generală:                   ...
 LEGĂTURA GENETICĂ DINTRE CLASELE DE COMPUŞI ORGANICI     Între clasele de compuşi organici: hidrocarburi, compuşi halogenaţi, compuşi oxigenaţi şi alte clase de compuşi organici există o legătură genetică indisolubilă, la baza căreea se ...
  Definitie: Aminoacizii sunt acizi carboxilici, ce conţin una sau mai multe grupe amino, -NH2.                 I.  NOMENCLATURĂ. CLASIFICARE. IZOMERIE.    Conform nomenclaturii ...
    Definiţie: Aminele sunt compuşi organici în care radicalul de hidrocarbură conţine una sau mai multe grupe amino -NH2.                   I.  NOMENCLATURĂ. CLASI...
Nitrocompuşii sunt compuşii organici în care radicalul de hidrocarbură este legat de grupa funcţională nitro -NO2. Astfel, compoziţia chimică a acestor compuşi poate fi redată prin formula generală R-NO2. I. CLASIFICARE. NOMENCLATURĂ. IZOMERIE ...
  LEGĂTURA GENETICĂ ÎNTRE CLASELE DE COMPUŞII OXIGENAŢI   Între compuşii organici oxigenaţi (alcooli, eteri, aldehide, cetone, acizi carboxilici, esteri) există o legătură indisolubilă, care se manifestă prin posibilităţile de ransformare pe cale chi...
   Definiţie.  Esterii reprezintă nişte derivaţi funcţionali ai acizilor carboxilici formaţi la eliminarea apei între o grupare carboxil şi una hidroxil de tip alcoolic sau fenolic     Formula generală a esterilor este:   ...
       COMPUŞI CARBOXILICI    Acizii carboxilici sunt combinaţii organice ale căror molecule conţin una sau cîteva grupe carboxil -COOH sau  legate de  radicalul de hidrocarbură.       &nbs...
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 »